Шиитаке/СянГу, гриб сухой весовой

Главная » Сушеная продукция » Грибы сушёные » Шиитаке/СянГу, гриб сухой весовой
Шиитаке/СянГу, гриб сухой весовой
Шиитаке/Шляпки опят/СянГу-этот гриб наверное самый популярный в Азии, грибы шиитаке широко используются в Китайской, Корейской и Японской кухне. Культивированию грибов шиитаке уже более двух тысяч лет. Грибы шиитаке имеют насыщенный грибной запах и вкус. 
В Японии потребление грибов шиитаке возведено в особый культ. И важным является не только размер гриба, но и время его сбора. 
Классически качество грибов шиитаке определяется по диаметру шляпки (чем меньше тем лучше), по форме шляпки (правильная - более округлая форма), по длине ножки ( в идеале она не должна быть больше 5мм)

Рекомендации по приготовлению

Единица измерения: пакет, 20кг
Чистая масса продукта, кг.: -
Масса нетто, кг.: 20
Вид транспортной тары: гофро-короб
Вложимость (упаковок в тр. таре): 1
Масса брутто тр. тары, кг.: 22,0
Объем транспортной тары, куб.м.: 0,12038
Единиц тр. тары на европалете: 12
Страна происхождения: Китай
Срок годности, мес: 24
Яндекс.Метрика