Кокосовое молоко
Кокосовое молоко не только элемент экзотической тайской кухни, оно также может выступать альтернативой привычным молочным продуктам. Благодаря своей низкой калорийности и обилию полезных свойств кокосовое молоко используют при диетическом питании.
Применяется как компонент супов, соусов, заправок для мяса, курицы, морепродуктов. На основе кокосового молока готовят напитки и десерты.
Полезные свойства продукта:
- Отсутствие крахмала в составе
- Содержит большое количество минералов, таких как: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, медь, марганец и селен
- Способствует полному усвоению пищи, улучшает микрофлору кишечника
- Ускоряет обменные процессы в организме
- Не содержит холестерин и трансжиры
- Подходит для диетического питания
Основные ингредиенты, входящие в состав:
Экстракт кокосового ореха, вода питьевая. Массовая доля жира: 5-7%.
Масса нетто: 400 мл
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): | ||
Белки – 0,5 г | Жиры – 6,5 г | Углеводы – 3 г |
Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта: 70кДж/290ккал |