Листья кафир-лайма сушёные
Тайская приправа с освежающим цитрусовым ароматом.
Листья кафрского лайма используются в кухне Камбоджи и Вьетнама, Тайланда, Малайзии, Бирме, на Бали и Яве.
Использование:
Используется для приготовления супов, карри, паст и вторых блюд. Измельченные листья прекрасно подходят к рыбным пирогам, маринадам, тушеным блюдам, в соусы и майонез.
Способ применения:
Целые листья добавляют при приготовлении и вынимают когда блюдо готово. Для придания аромата требуется совсем немного листьев. Полностью цитрусовый вкус появляется если листья измельчить или растолочь.
Полезные свойства:
Каффир-лайм нормализует артериальное давление, является спазмолитическим средством с легким желчегонным эффектом, проявляет общеукрепляющее и антиоксидантное действие, способствует общему омоложению. Он способствует выведению шлаков и очищению организма. Помимо этого каффир-лайм тонизирует пищеварение, оказывает болеутоляющее действие.
Масса нетто: 100 г
Листья кафрского лайма используются в кухне Камбоджи и Вьетнама, Тайланда, Малайзии, Бирме, на Бали и Яве.
Использование:
Используется для приготовления супов, карри, паст и вторых блюд. Измельченные листья прекрасно подходят к рыбным пирогам, маринадам, тушеным блюдам, в соусы и майонез.
Способ применения:
Целые листья добавляют при приготовлении и вынимают когда блюдо готово. Для придания аромата требуется совсем немного листьев. Полностью цитрусовый вкус появляется если листья измельчить или растолочь.
Полезные свойства:
Каффир-лайм нормализует артериальное давление, является спазмолитическим средством с легким желчегонным эффектом, проявляет общеукрепляющее и антиоксидантное действие, способствует общему омоложению. Он способствует выведению шлаков и очищению организма. Помимо этого каффир-лайм тонизирует пищеварение, оказывает болеутоляющее действие.
Масса нетто: 100 г
| Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): | ||
| Белки – 0,8 г | Жиры – 0,2 г | Углеводы – 1,3 г |
| Энергетическая ценность (калорийность) на 100г продукта: 10кДж/45ккал | ||
